2013er Barrick

€12,50

(Grundpreis: 16,67€ / 1l)

Der Name der dunkelroten Cuvée ist Programm

Art.-Nr.: 105-075-013 Kategorie: Schlüsselworte: , , ,

Produktbeschreibung

Unser {Barrick} zeichnet sich durch einen ertragsreduzierten Anbau, einer offenen Maischegärung über zehn Tage und nachfolgenden sechsmonatiges Reife im großen Holzfass aus. Wir haben die Rebsorten Spätburger, Lemberger, Cabernet Carbon, Syrah sorgfältig gelesen und verarbeitet. Der Wein sticht durch tiefes Kirschrot und intensivem Duft nach reifen Erdbeeren, warmen Holznoten, frischen Kräutern, Waldbeeren, und Pfeffer hervor. Er ist ist saftig mit komplexem Körper, langem und samtigem Abgang. Er passt am besten zu gebratenem und gegrilltem roten Fleisch, Pilzgerichten, Pasteten, Wild, dunklem Geflügel und dezentem Hartkäse.

Zusätzliche Informationen

Jahrgang

2013

Inhalt

0.75 l

Lage

Rohracker Lenzenberg

Charakterisierung

intensiver Duft nach reifen Erdbeeren, warme Holznote, frische Kräuter, Waldbeeren, Pfeffer, saftig, komplexer Körper, langer und samtiger Abgang

Qualitätsstufe

QbA

Analysewerte

Alkohol 14,20 % Vol Zucker 3,0 g/l Säure 4,8 g/l

Rebsorten

Dornfelder, Heroldrebe

Weinart

Rotwein

Trinktemperatur

16 – 18 °C

Geschmacksrichtung

trocken

Sonstiges

Enthält Sulfite